30 de enero de 2015

Panecillos rápidos

¡Hola a todos!

Os voy a enseñar hoy una receta de panecillos súper rápida. La receta no es mía, la encontré buscando y buscando una receta para hacer panecillos estilo viena, blanditos y demás. Pero resulto ideal, fácil, muy simple y bastante rápida.

Ingredientes:

25 de enero de 2015

Dulce de Leche

¡Hola queridos lectores!
 
Hoy os paso otra receta súper sencilla. Mucha gente piensa que es muy difícil hacer el dulce de leche, pero hoy descubriréis que es lo más sencillo del planeta y da mucho juego en la cocina.

Necesitamos:

23 de enero de 2015

Pollo al horno con patatas

Hoy voy a demostrar a tanta gente que piensa que cocinar es muy difícil, que es eso! no es verdad!

El plato de hoy es lo mas sencillo, básico y clásico de nuestra cocina Mediterránea, es un plato que a todos gusta y se acopla bien a nuestro bolsillo.
 

Ingredientes:

20 de enero de 2015

Sopa de cebolla

Para estos días de frio, que aunque viva en China aquí también hace mucho frio!

Esta es una receta muy sencilla, buena y que me sorprendió, que gustó mucho a mis hijos, eso si, no puedo repetirla dos veces por semana, en mi casa son un poco exigentes a la hora de repetir recetas.

19 de enero de 2015

Huevos rellenos

Clásica receta española de fiesta: los huevos rellenos.
No voy a competir con los huevos rellenos de vuestras abuelitas, esta es una receta clásica que sorprende, sale buenísima, es fácil de hacer y bastante económica! Ideal para hacer incluso con la ayuda de los más pequeños. Animaros a cocinar conmigo:

17 de enero de 2015

Vichyssoise

¡Hola!

Esta receta era un asunto obligado para mi. Y os voy a mostrar porqué!
 
Lo primero este plato es bastante económico e ideal para todo el año y en mi casa ideal para una cena.

16 de enero de 2015

Patatas a la importancia

Hoy os presento una receta que se ha popularizado mucho en estos tiempos que hemos pasado de crisis. Las Patatas a la Importancia!

Reconozco que es una receta barata y muy buena, pero no se hace en un momento.

 
Ingredientes:

13 de enero de 2015

Truco para dosificar el vino al cocinar

¡Hola!

Hace unas semanas estuve en Beijing con mi hermana y su marido que nos vinieron a visitar, y en un restaurante bastante bueno, donde te cocinan frente a tu mesa, al momento... vi este detalle:

En el corcho de la botella de vino, hicieron una pequeña incisión, así cuando salteas la comida puedes controlar el chorro de vino, que sale de manera controlada y no un gran chorretón.

7 de enero de 2015

¡Hamburguesas caseras!

¡Hola a tod@s!

Hoy os presento nuestra opción saludable a las famosas cadenas de comida rápida: nuestras hamburguesas caseras!
 

Ingredientes: